Agricola Capuano premiata agli Italy Food Awards 2026 con il Premio Speciale “Conserve”
Agricola Capuano riceve il Premio Speciale “Conserve” agli Italy Food Awards 2026, con la motivazione: qualità, identità e territorio.
Un riconoscimento importante, che conferma il percorso dell’azienda nella valorizzazione delle conserve pugliesi e premia un lavoro quotidiano fatto di attenzione alla materia prima, rispetto della tradizione agricola e capacità di portare il gusto autentico della Puglia sulle tavole italiane e internazionali.
Dopo la menzione speciale ricevuta nell’edizione 2025 nella categoria Produttori di Conserve, questo nuovo risultato rappresenta un ulteriore passo avanti per Agricola Capuano: un premio che riconosce il valore di una filiera costruita attorno a qualità, identità produttiva e legame con il territorio.
Cosa sono gli Italy Food Awards 2026
Gli Italy Food Awards sono conosciuti come gli “Oscar dei produttori agroalimentari italiani”: un’iniziativa nata per valorizzare, promuovere e riconoscere le eccellenze del settore agroalimentare nazionale.
Il progetto offre alle aziende italiane del food la possibilità di farsi conoscere da acquirenti, rivenditori, giornalisti e operatori del settore, contribuendo a rafforzare la visibilità dei prodotti sia sul mercato nazionale sia su quello internazionale. Secondo quanto riportato dal sito ufficiale degli Italy Food Awards, il premio si svolge con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e prevede opportunità di promozione per i vincitori, tra cui attestato di pregio, bollino di qualità e attività di comunicazione dedicate.
Negli anni, gli Italy Food Awards sono diventati un punto di riferimento per molte realtà agroalimentari italiane, perché non si limitano a premiare un prodotto, ma raccontano aziende, territori, storie produttive e capacità di costruire valore nel tempo.
Anche la stampa di settore ha evidenziato il ruolo del premio come iniziativa dedicata alle aziende di eccellenza agroalimentare italiane, sottolineando la sua crescita e la capacità di riunire diverse categorie produttive in un unico percorso di valorizzazione.
Il Premio Speciale “Conserve”: qualità, identità e territorio
Agli Italy Food Awards 2026, Agricola Capuano ha ricevuto il Premio Speciale “Conserve” con una motivazione che racconta in modo preciso il cuore dell’azienda: qualità, identità e territorio.
Tre parole che sintetizzano un metodo produttivo e una visione.
La qualità riguarda la scelta delle materie prime, la cura della lavorazione e l’attenzione costante al risultato finale. L’identità esprime il legame con una tradizione agricola pugliese forte, riconoscibile e profondamente radicata. Il territorio, infine, è il punto di partenza di ogni prodotto: la Puglia, con i suoi sapori, le sue colture e il suo patrimonio gastronomico.
Ricevere un premio speciale nella categoria conserve significa vedere riconosciuto un lavoro che non nasce solo in laboratorio o in produzione, ma prima ancora nei campi, nella selezione degli ingredienti e nella capacità di trasformare il raccolto in prodotti capaci di conservare gusto, memoria e autenticità.
Le conserve Agricola Capuano: il gusto della Puglia in ogni vasetto
Le conserve rappresentano uno dei modi più autentici per raccontare la cucina pugliese.
Nascono da una cultura agricola antica, fatta di stagionalità, raccolta, trasformazione e conservazione. Ogni vasetto racchiude una parte di questo sapere: il valore della materia prima, il rispetto dei tempi, la capacità di portare in tavola sapori che mantengono un legame diretto con la terra.
Nel mondo Agricola Capuano, le conserve sono molto più di un prodotto da dispensa. Sono un racconto di territorio.
Dalle verdure sottolio alle specialità tipiche, ogni referenza nasce per valorizzare ingredienti selezionati e trasformarli in proposte versatili, adatte alla cucina quotidiana, alla ristorazione, alla gastronomia e ai momenti di condivisione.
Il Premio Speciale “Conserve” ricevuto agli Italy Food Awards 2026 conferma proprio questo valore: la capacità di Agricola Capuano di custodire il gusto della tradizione pugliese e renderlo accessibile attraverso prodotti curati, riconoscibili e coerenti con l’identità dell’azienda.
