L’oliva più buona d’Italia è la nostra Bella di Cerignola

Siamo orgogliosi di annunciare che l’azienda agricola Capuano è stata premiata al prestigioso concorso Ercole Olivario come vincitrice assoluta nella categoria delle olive conciate metodo sivigliano, con la varietà Bella di Cerignola. Questo riconoscimento sottolinea la nostra dedizione per la produzione di olive da tavola di alta qualità e l’impegno costante verso l’eccellenza.

Un trionfo per la nostra Bella di Cerignola

La Bella di Cerignola, un vero e proprio tesoro della Puglia, ha conquistato la scena, posizionandosi al primo posto tra le olive da tavola italiane. Questa varietà si distingue per le sue dimensioni impressionanti, il suo sapore delizioso e il suo profumo unico. Le olive Bella di Cerignola sono caratterizzate da una polpa carnosa e succosa, che si scioglie in bocca, offrendo un’esperienza di gusto senza precedenti.

Il Metodo Sivigliano

Il metodo sivigliano, una tecnica tradizionale di lavorazione delle olive, è stato il segreto per ottenere la perfezione nella conservazione delle nostre olive Bella di Cerignola. Questo metodo prevede una lavorazione attenta e scrupolosa delle olive, attraverso una serie di passaggi che garantiscono la qualità e il sapore unico di queste prelibatezze. Le olive vengono scelte con cura, lavorate a mano e immerse in una salamoia naturale, che conferisce loro una consistenza morbida e un gusto equilibrato.

L'eccellenza dell'azienda agricola Capuano

Essere premiati come vincitori assoluti in una competizione così prestigiosa è un riconoscimento del nostro impegno e della nostra passione per la produzione di olive di alta qualità. La nostra azienda agricola si dedica alla coltivazione e alla lavorazione delle olive, seguendo tradizioni secolari e utilizzando metodi artigianali. La nostra attenzione per ogni dettaglio e la cura con cui trattiamo le olive ci permettono di offrire un prodotto unico e indimenticabile.

La premiazione al concorso Ercole Olivario conferma il nostro impegno costante per la produzione di olive da tavola di alta qualità. Siamo orgogliosi di offrire le nostre olive Bella di Cerignola, un tesoro pugliese che si distingue per le sue caratteristiche eccezionali. Grazie al metodo sivigliano e alla nostra passione per il lavoro svolto, siamo in grado di portare sulla vostra tavola un’esperienza culinaria indimenticabile. Venite a scoprire il gusto e la qualità delle nostre olive e lasciatevi conquistare dalla regina delle olive da tavola italiane.

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