I nostri campi
Le olive e gli ortaggi che conserviamo con cura in barattoli di vetro provengono tutti dai nostri campi situati nell’agro di Cerignola. La cura dei terreni è quotidiana e questo permette la crescita di un frutto sano e genuino
solo frutti dei nostri terreni
Dal campo alla tavola
Oltre alla coltivazione dei campi, una delle fasi più importanti per la riuscita di un buon prodotto è la raccolta delle olive e degli ortaggi. Qui, i nostri agricoltori esperti mettono in pratica anni di esperienza e una profonda conoscenza delle coltivazioni locali. La loro principale missione è selezionare con cura solo i frutti migliori, quelli che rispecchiano i nostri standard di qualità impeccabile. Questo impegno si riflette nei sapori autentici e nella freschezza dei nostri prodotti.
Ogni passo è intrapreso con l’obiettivo di portare il meglio della nostra terra direttamente sulla vostra tavola.
Produzione artigianale
La produzione delle nostre prelibate conserve è un processo artigianale che riflette l’attenzione, la passione e l’impegno che mettiamo in ogni barattolo. Ogni passo, dalla raccolta alla conservazione, è eseguito con cura e dedizione. Una volta raccolti, i frutti vengono lavorati manualmente dai nostri esperti. Le olive vengono selezionate e gli ortaggi vengono tagliati a mano con cura, assicurandoci che ogni pezzo sia nel suo stato ottimale. Questo processo meticoloso garantisce che solo il meglio arrivi nei nostri barattoli.
Utilizziamo il metodo tradizionale di conservazione in olio che preserva la freschezza dei nostri prodotti, ma aggiunge anche un tocco di gusto mediterraneo unico. Ogni barattolo è riempito con cura, garantendo che ogni boccone sia un’esperienza deliziosa.
Controllo di Qualità Rigoroso
Il nostro impegno per la qualità non si ferma mai. Ogni lotto di conserve è sottoposto a un rigoroso controllo di qualità per garantire che soddisfi i nostri standard elevati. Solo quando ogni barattolo è approvato dai nostri esperti, lo consideriamo pronto per essere condiviso con voi, i nostri appassionati clienti.
solo frutti dei nostri terreni
Scopri la lavorazione dell'Oliva Bella di Cerignola
Scopri ora le nostre olive
Catalogo
Se sei alla ricerca di prelibatezze di qualità, sei nel posto giusto. Scopri il nostro nuovo catalogo prodotti e lasciati ispirare dalla vasta gamma di conserve tipiche di Puglia.
Sottoli
Ortaggi selezionati nel pieno della loro freschezza e lavorati con maestria artigianale, conservati in olio per preservarne la genuinità
Ristoratori
Sei un ristoratore? Vuoi rendere i tuoi piatti unici e inconfondibili? Contattaci per informazioni sui nostri prodotti e scopri le soluzioni che abbiamo pensato per te
